Mulți spun că în ziua de astăzi este greu să mai găsești produse alimentare cu etichetă curată. Dar dacă ne uităm mai atent, putem descoperi multe branduri românești care ne demonstrează contrariul. Moara Veche de exemplu vine cu o promisiune clară: mâncare curată, cu suflet românesc. Brandul, prezent în Constanța, în Brașov și online, s-a născut din dorința fondatoarei sale – Ionela Zaharia – de a readuce gusturile copilăriei pe mesele românilor, fără aditivi, coloranți sau compromisuri.
Gustul copilăriei, fără E-uri, fără chimicale, doar mâncare de calitate
Fiecare produs de la Moara Veche are o poveste. Unele sunt inspirate din rețetele bunicilor, altele din dorința de a păstra viu gustul autentic într-o lume care merge prea repede. Un exemplu dulce: faimosul șerbet de afine din portofoliul băcăniei a cucerit clienții în calitate de desert românesc clasic, reinterpretat fără coloranți sau conservanți. Cremos, intens, numai bun de savurat în zilele toride de vară.
În rândul celor care iubesc sărățelele, un produs care face valuri este zacuscă vinete și ardei. Cu legume coapte lent, în stil tradițional, fără adaosuri inutile, zacusca Moara Veche transformă o banală felie de pâine într-o adevărată delicatesă ce poate fi servită ca aperitiv musafirilor pofticioși.
De la brutărie la băcănie
Povestea Moara Veche a început de la pâinea cu maia, pregătită după rețete curate, din cereale românești. „Pâinea care creează dependență”, cum spun clienții, a deschis drumul către o băcănie artizanală care respectă ingredientele și oamenii. Astăzi, Moara Veche cuprinde în portofoliul său peste 100 de produse locale, de la produse de patiserie la sucuri naturale, lactate artizanale și conserve fără conservanți artificiali.
Brandul colaborează cu zeci de producători locali din România și susține întregul ecosistem de afaceri mici cu gust mare. Din acest motiv, multe dintre produsele listate sunt și în categoria de produse tradiționale românești.
O alternativă la prea numeroasele supermarketuri
„Oamenii vor să mănânce mai simplu, dar mai bine”, spune Ionela, fondatoarea brandului Moara Veche. Și are dreptate. În peisajul contemporan dominat de lanțuri străine de magazine, Moara Veche devine un refugiu pentru cei care caută produse autentice, exigent verificate și fără adaosuri artificiale.
Fiecare produs care ajunge pe raftul băcăniei Moara Veche a trecut mai întâi printr-o inspecție riguroasă și a demonstrat că respectă valorile brandului: etichete curate, gust bun, proveniență locală. Asta face diferența!
Educație prin mâncare
Moara Veche nu este doar un loc de unde poți să-ți faci cumpărăturile. Este și un spațiu unde poți primi valoroase sfaturi cu privire la educație alimentară. De la informații de preț și până la evenimente dedicate degustărilor și gastronomiei responsabile, brandul devine un actor activ în schimbarea modului în care românii înțeleg și consumă mâncarea.
Produsele de pe rafturile acestei băcănii sunt o invitație la dialog între tradiție, sănătate și conștiență.
Unde găsești produsele Moara Veche?
Dacă ești din Constanța sau Brașov, poți vizita direct băcăniile Moara Veche din oraș. Dacă locuiești în alt colț de țară, poți comanda online sau descoperi brandul în platforme partenere dedicate produselor locale autentice. Fizic, poți vizita oricare din următoarele locații:
➡ Strada Ion Gheorghe Duca 12, Constanța 900178
➡ Bulevardul Tomis 43, Constanța 900178
➡ Strada Zorilor 8, Brașov 500275
➡ Strada Mureșenilor 10, Brașov 500030
Moara Veche nu e doar un brand. E o întoarcere la normal, la firesc, la gusturile care nu aveau nevoie de marketing ca să ne rămână în minte o viață. Și astăzi, aceste gusturi se pot regăsi din nou în farfurie, fără compromis.
